タイの母の味

2016/04/19

タイ人にとっての母の味は玉子焼きだと思います

子供の時に作って貰って食べてる辛くない玉子焼き

うちの夫も大好きな一品

日本みたいに甘くなくナンプラーで作る玉子焼きは今では私も大好きなひと品

パクチーと豚ひき肉を入れて、しっかり焼き上げる玉子焼きはご飯のオカズにもぴったり

パクチーが苦手な人も玉子焼きの中だとあまり気にならないと思いますよ

食物繊維はもちろんお腹のガスがたまらないように消化不良を解消してもくれる

パクチーは本当に便利なデトックス食材です

ナンプラー玉子焼きだと気にならないですよだし醤油みたいで味の深みが出て美味しいですよ

是非お試しあれ

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