青梅の手作り酵素 濾しに入りました
2017/06/17
2週間前に仕込んだ 青梅酵素をたっぷり 発酵させて
濾し作業に入りました((o(。>ω<。)o))
一日 最後の1滴まで 濾して
発酵を調整させる液を入れて 1週間寝かせたら 完成です✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
濾す作業をした際の 樽に付いてる 酵素を舐めたら 今年の酵素は 梅感の強い味に仕上がりましたよ
完全に仕上がったら 夏向きな さっぱりした味になると思います
果物の酵素とビタミン、ミネラルをしっかり補給出来ますよ
美味しく 仕上がりますように(๑'ڡ'๑)୨♡
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