まだまだ、お家でモグモグの我が家

（仕事上まだ外食はしてません）

 

早く外食がしたいな～　

行きたい中華やタイ料理、イタリアン

 

 

願望は、沢山あるのですが・・・・・・・

 

 

今はちと難しい

 

 

しょうがないから　お家でモグモグ

外食しない分　

食材を少し贅沢にしてみたりして

楽しんではいますが

 

仕事しながらの毎食作るのは、

さすがにツライ

 

もうネタ切れになってきます。

 

 

 

なので、日曜日は手抜きの日　

 

 

この前は、簡単に焼くだけ  ステーキ

 

 

だだし・・・・

 

 

スーパーで、割引きの山形牛やら仙台牛　

さらに黒毛和牛と

ブランドがバラバラのストックを

冷凍庫から発掘するので

 

 

 

サーロインだったり　トモサンカクだったり　　イチボだったり

 

部位もその時のスーパーの在庫だから　

バラバラのお肉

 

 

 

もちろんグラムもバラバラ

 

 

ポリシーとして、国産を買うようにしている以外

バラバラの材料なので

 

 

 

一人一人お皿に盛ってしまうと　

どれ食べるって揉めるので(絶対)

 

ケンカしないように

 

 

焼いたら　等分して　

ブランドと部位を言って食べる　

テイスティング晩御飯

 

 

 

お肉ばかりは体に良くないので

 

野菜を沢山焼きました。

（野菜で誤魔化したしたとも言う）

 

 

 

テイスティングだから一枚の御肉に

時間がかかる野菜が沢山周りを囲む

 

 

 

野菜を食べてるのか、肉を食べてるのか

よくわからない

 

 

 

大体お肉は、１回ステーキ三切れくらいだから　

 

夫は、肉はよはよの状態

 

丸飲みしたのってくらい早い

 

そして

 

どんだけ野菜食べさすんだーという視線を感じる

 

 

 

皆の健康の為ですよ

 

決して意地悪じゃない

 

野菜丸飲みしたっていいのに　

野菜は食べるの遅い　夫

困ったものです。

 

  

 

今回のテイスティング晩御飯　

 

感想は、どこの部位も美味しかった　

柔らかくて　　和牛はやっぱり美味しい

 

 

グラム９８０円から１５８０円くらいの

ものなのですが

 

 

やはり、１５８０円の山形牛は、

歯がいらないくらい

柔らかかった🤤

 

 

お値段で比例するんだよな・・・・・

 

 

(上がその山形牛、下が確か仙台牛)

 

やはり同じお値段の同じものは、割引きなしで、

家族分揃えられないから

 

 

 

当分我が家は　

テイスティングステーキ状態でし

か・・・・・・