有限会社オリーブ
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タイ料理ランチ

タイ料理ランチ

2016/02/25

今日のランチは  ずっと食べたかった 

トムヤムクンと ブロッコリーと豚肉のレッドカレー炒めお願い


トムヤムクンは、冷凍保存しといたレモングラスとバイマックルーを ちょっと多めに入れて

カーや唐辛子はドライで  海老としめじで簡単に 作りました!



パクチーがないから、 大葉をトッピング

意外といけましたよウインク



レッドカレー炒めは 今回はブロッコリーを使用   ブロッコリーって栄養の為に 食べなきゃって 食べてたんですよね  


独特の香りが イマイチ好きじゃなかったから  中華にしたり マヨネーズ付けたりして頑張って食べてたけど


これなら、香りがなくて 食感はあって 美味しかった!



次回からは、これもいけそうです





食べたいモードMaxだったので   


満たされました!








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