トムヤムクンが食べたい
2016/11/30
疲れた時に無性に食べたくなるタイ料理
疲れてなくても 食べたいけど（笑）
疲れたら特に食べたい
今日は、トムヤムクンが食べたい気分
しかし、海老のストックがちょっと足りず
シメジもなく あるのは、エノキ
白菜、レタス、キャベツ、ニンジン、ナスしかなく
トムヤム味になりそうな食材は エノキと常備野菜のタマネギ
海老の代わりに 豚ひき肉
苦肉の作で、トムヤムムーサップを作ってみました
どうしても トムヤム味が食べたかったのです
いつもよりハーブをしっかり煮出して
タマネギをよく煮て ひき肉を固まりで 鍋にいれて みたら
意外にいけました マイルドなトムヤム味のスープ 辛いけどまろやか
トムヤム味が食べたい！気分は満足出来ましたよ（笑）
寒さに負けない 辛いスープで 代謝アップ です
健康にも 美容にも タイ料理はオススメなんですよ
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