ケーキが焼けたよ
2016/12/23
仕事後に ケーキを焼きました![カナヘイうさぎ](/common/upload_data/olive-carenet/image/460_001.png)
![カナヘイうさぎ](/common/upload_data/olive-carenet/image/460_001.png)
私が出来るケーキは、今のところ
ガトーショコラのみ
レパートリーを増やす為に 来年お友達に シフォンケーキと パウンドケーキ、レアチーズを習う予定です
昔は、マショマロとか お菓子作ってたんだけど やらなくなったら やり方忘れてしまうんですね
![あんぐりうさぎ](/common/upload_data/olive-carenet/image/461_006.png)
当時は本見たりしてたから レシピなんて記憶にないですしね 引っ越しと共に本も行方不明
![あんぐりうさぎ](/common/upload_data/olive-carenet/image/461_006.png)
そんな私が ガトーショコラは、ひとさまに一応お出しできる品に出来るので よく作ります
チョコ大好きな夫と友達の子供の為に 二つを時間差で製作
![カナヘイハート](/common/upload_data/olive-carenet/image/463_011.png)
ずっと 焼いているいい香りを嗅いでいたら 夕飯食べたのに お腹すいちゃいました(笑)
ガトーショコラは、メレンゲが膨らんで 冷めると 沈むから 表面に割れが出来たら 大成功
![とびだすうさぎ2](/common/upload_data/olive-carenet/image/464_024.png)
今食べてよし
一晩 粗熱をとって 明日食べてもよし
さらに 一晩冷蔵庫で寝かしてもよし
寝かすと しっとりして美味しいですね
焼きたても ふわふわで美味しいし
クセになるケーキです
![つながるうさぎ](/common/upload_data/olive-carenet/image/465_017.png)
みんなが 喜んでくれるといいんだけどな
![つながるうさぎ](/common/upload_data/olive-carenet/image/465_017.png)
明日が楽しみです
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