手作り酵素ゼリー
2017/04/17
ソーダ系のゼリーを作りたかったので
一年物の手作り酵素で 手作りゼリー
青梅の手作り酵素ゼリーです
酵素をダメにしないように ゼラチンを容器に入れたらソーダで 温度を下げて
それから 酵素をいれました
50種類以上の初夏の食材で 手作りした酵素ですよ
一年間大切に発酵してきているので
美味しくなってます
食材それぞれの ビタミン、ミネラル、酵素など 栄養素をたっぷり頂きますよ
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