初夏の味
2018/06/07
梅雨入りして 湿気満載
体の不調を訴える方が 沢山出てくるシーズン
体のメンテナンスをしっかりして 元気に乗り切りたいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
梅雨に負けないように 我が家は 初夏の味
鮎の塩焼きを食べました！
旬の食べ物をしっかり頂いて 元気に梅雨を乗り切りたいと思います
私的には 稚鮎の天ぷらとか食べたいのですが
流石に家庭で食べるのは難しいですので 塩焼きを頂きました
大田区の外国語ボランティアガイドの研修で 多摩川の鮎について学び
多摩川に鮎が戻ってきている話を聞いてから
鮎を食べてみたい タイ人 約1名
タイミングが何となく合わず 食べてなかったのですが
今日たまたま 鮎が手に入ったので
塩焼きにしました
スダチなんかあれば良かったのですが 残念ながらないので
オリーブの庭の紅葉の葉を一枚拝借
笹もないし 沢山の葉を使うのも 勿体ないから
一枚だけだけど 緑があると 素敵に見えますね
気分だけ 料亭気分（笑）
鮎デビューの夫は 大変お気に召したみたいです
脂っぽくない軽い味は 彼の好みの味ですからね
しばらく鮎ブームが来そうです
本当は囲炉裏で串に刺して焼いた鮎が憧れのようですが それはまたの機会にして
魚焼きグリルで焼いてしまいましたが
香りが良くて 猫も騒っぱなしでした
先に猫用のカツオをしっかり食べさせたんだけど あの香りにはやられたようです（笑）
初物の鮎を食べて しっかり元気チャージしました
これで明日から 仕事が頑張れそうです
マッサージ＆鍼灸接骨院オリーブ ホームページは http://www.olive-care.net
東急池上線 池上駅より、徒歩６分。 マッサージ・フットケア（魚の目、巻き爪等）・接骨院アロマテラピー教室・東京・大田・池上にある マッサージ&鍼灸接骨院オリーブ
