タイ料理
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魚のナンプラー揚げ
かりかりした表面と柔らかい魚の身が美味しい
ご飯が進みます
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カナームークロップ
カナーは、日本にはない野菜だけてどとても美味しい野菜です。 ブロッコリーの細い所のような食感
揚げたカリカリの豚肉と炒めて食べます。
これは、タイで是非食べてもらいたい
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トムカーガイ
どちらかと言うと、トムヤムクンよりトムカーガイ派
すっぱ辛いココナッツミルクのスープです
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空芯菜炒めを作る準備ですよ
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タイ風玉子焼き 美味しく焼けたかな？
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カノムジーンをグリーンカレーで
カノムジーンは、日本の素麺に似た麺ですよ
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タイ風ドレッシングの出来上がり
これがあると便利ですよ
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タイ風玉子焼きスープ
優しい味がホッとしますよ
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ヤムウンセンを沖縄の焼き物に入れてみたら素敵な料理になりました
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オードブルに、野菜のカービングを添えて
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カービングがあるだけで、とってもオシャレ
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タイ風ドレッシングの材料ですよ